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Un tour di 4 giorni in terra di Puglia, tra mare e terra, per vivere l'esperienza del pescatore, per scoprire antichi siti archeologici e per immergersi tra antichi borghi come Conversano e Castellana, con le sue famose grotte dalle superbe concrezioni di stalattiti e stalagmiti, tra le più belle del mondo.
Il Programma 4 giorni / 3 notti
1° GIORNO – ARRIVO IN PUGLIA
Arrivo in Puglia con propri mezzi di trasporto. Trasferimento a Putignano e sistemazione presso hotel/masseria **** (o similare). Cocktail di benvenuto. Cena e pernottamento.
2° GIORNO - LA PUGLIA TRA ARTE E LA SUA TAVOLA
Colazione. Pick-up presso l’hotel ed incontro con nostra guida. Il percorso inizia fra le sale del Castello di Conversano con le sue preziose opere d’arte, tra cui le tele del pittore Paolo Finoglio, per proseguire a Castellana Grotte, con la scenografica chiesa del Purgatorio, famosa per i suoi intarsi di legno dorati e l’imperdibile complesso di San Francesco dai bassorilievi policromi di Fra’ Luca Principino. Durata: 8 ore
Infine, tutti a scuola di Cucina Pugliese, seguendo le stagioni ed i suoi prodotti del momento. Si completa quindi con un pranzo tipico. Rientro presso la struttura ricettiva, cena e pernottamento.
3° GIORNO – TRA PESCATURISMO E ARCHEOTOUR
Colazione. Pick-up presso il Vostro hotel. Incontro con nostra guida e trasferimento per il porto di Savelletri da dove ha inizio un viaggio da veri Pescatori, esperienza unica in un peschereccio, a fianco di veri “lupi di mare”. Un’avventura alla scoperta delle tecniche e curiosità sulle attrezzature e classificazione delle specie marine. Un modo nuovo per conoscere i venti, fare previsioni, condividendo la soddisfazione della raccolta delle reti e del suo pescato. Ed infine... un sushi tutto mediterraneo per il vostro palato, dono del mare da voi oggi vissuto. Durata: 6 ore
Al rientro, un salto nella storia, presso l’antica Egnazia, tra necropoli messapiche, ruderi romani, per finire al suo antico e vivace porto. Rientro con nostri mezzi alla struttura. Cena e pernottamento
4° GIORNO – FINE DEL TOUR
Colazione. Fine del tour.